Μεταλλικοί λιποσυλλέκτες

Μεταλλικοί λιποσυλλέκτες

Μεταλλικοί λιποσυλλέκτες

Λίγα Λόγια

Ο λιποσυλλέκτης  διαχωρίζει και συγκεντρώνει τα λάδια, τα λίπη και διάφορα ιζήματα που περιέχονται στα απόνερα της κουζίνας.

Αναλυτικά

Η λειτουργία του λιποσυλλέκτη

  • Ο λιποσυλλέκτης έχει συνήθως δύο θαλάμους.  Τα ιζήματα ως πιο βαριά, μαζεύονται στο κάτω μέρος του πρώτου θαλάμου που είναι στην είσοδο του. Εναλλακτικά μπορεί να είναι στον πυθμένα ενός και μοναδικού κοινού θαλάμου με αυτόν του διαχωρισμού του λίπους.
  • Τα λάδια και τα λίπη έχουν ειδικό βάρος ελαφρύτερο από το νερό και συγκεντρώνονται στην επιφάνεια του δευτέρου θαλάμου του λιποσυλλέκτη ή στην επιφάνεια του κοινού θαλάμου όπως περιγράφεται πιο πάνω.


Ο λιποσυλλέκτης, τοποθετείται σε:

Κατοικίες

  • Μεμονωμένες βίλλες με δυνατότητα εξυπηρέτησης 10 μονίμων κατοίκων και άνω
  • Συγκροτήματα μεμονωμένων κατοικιών και κυρίως σε τουριστικά θέρετρα


Επιχειρήσεις – Χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος

  • Μαγειρεία σχολείων
  • Μαγειρεία νοσοκομείων
  • Ξενοδοχεία με εστιατόριο
  • Ταβέρνες
  • Παρασκευαστήρια γρήγορου φαγητού
  • Σουβλατζίδικα, κρεπερί, πιτσαρίες κ.λπ.
  • Catering
  • Super markets
  • Zαχαροπλαστεία ή παρασκευαστήρια εδεσμάτων, γλυκών, παγωτών


Τοποθετείται επίσης, σε παρασκευαστήρια κρεάτων, γαλακτοβιομηχανίες, τυροκομεία κ.λπ. σε συνδυασμό με άλλες μονάδες, π.χ.: μονάδες εσχάρωσης, βιολογικούς κ.λπ.

Για να μάθετε περισσότερα για τους λιποσυλλέκτες πιέστε εδώ

Η Prosper Hellas προμηθεύει τους πελάτες της με ειδικούς λιποσυλλέκτες κατά παραγγελία, οι οποίοι προσαρμόζονται στις απαιτήσεις του εκάστοτε έργου με βάση την Νομοθεσία.
Σημείωση: Οι λιποσυλλέκτες της  Prosper Hellas κατασκευάζονται στην Ελλάδα

Ορολογία

Στην αγορά, συναντώνται και ως «λιποδιαχωριστές». Ο διεθνής όμως όρος εί-ναι «λιποσυλλέκτες».
Με τον όρο Ονομαστική παροχή εννοούμε την συνδυασμένη παροχή αιχμής πολλαπλασιασμένη με τους κατάλληλους συντελεστές κατά ELOT 1825-2.

Χρήση

Η σπουδαιότητα τοποθέτησης του λιποσυλλέκτη είναι μεγάλη. Στην περίπτωση μη ύπαρξής του, το λίπος συσσωρεύεται και φράζει τις υδραυλικές σωληνώσεις, ενώ κατά την αποβολή του, δημιουργεί σοβαρά προβλήματα στο αποχετευτικό δίκτυο αλλά και στις μονάδες βιολογικού καθαρισμού. Ιδιαίτερα για καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος η τοποθέτησή τους είναι υποχρεωτική.

Απαιτούν συντήρηση για να διατηρήσουν την απόδοσή τους.